Levadura London ESB

Clásica London ESB Sachet, para una amplia variedad de estilos.

LalBrew® London es una auténtica cepa Ale inglesa seleccionada para proveer una fermentación consistente, con una producción moderada de ésteres, que permite expresar de manera destacada los aromas y sabores de la malta y el lúpulo. La cepa LalBrew® London fue seleccionada de la Colección de Cultivos de Levaduras de Lallemand y es una excelente opción no solo para elaborar el estilo Extra Special Bitter, sino para otros estilos clásicos de origen británico, como Pale Ale, Bitter y Mild. LalBrew® London, puede usarse además para la producción de sidras.

Vence 07/2023